明星产品，米仓耳记实力获追捧
这届春季糖酒会和往常一样热闹，琳琅满目的商品让人看得目不暇接。走到西部博览城室外展场食品及饮料展位，记者赫然被米仓耳记展出的产品所吸引。米仓耳记在现场设立四个品尝区域，工作人员一边热情讲解，一边现煮汤面，香气四溢的味道吸引了众多经销商和业内人士，游客和网红也专程前来打卡留念。除了「江小耳」精炖通江银耳，牛肝菌山珍拌面、菌菇山珍汤面也吸引了关注，鲜美的味道配上香菇酱和木耳拌饭酱，不仅嚼劲十足，同时让人食欲大开。展区人气爆满，宾客如云。
通江米仓耳记是一家专注于食用菌产业链的食品公司，由巴中国资委和巴中市农业投资集团联合控股，在通江政府的大力支持下，米仓耳记打造以通江银耳产品为主的食用菌产业链，助力于通江食用菌产业链的升级转型，发展通江食用菌产业，做高性价比营养产品。秉承 追求品质，不止于尔 的宗旨，米仓耳记是一直致力于生产符合健康养生理念，也能满足当代消费者口感，特别是办公室白领人群和健身人士需求的绿色产品。旗下品牌米仓耳记「江小耳」精炖通江银耳便在这一背景下被研发并推广出来，成为此次展会的明星产品。
「江小耳」精炖通江银耳取材地道，饮品中的主要原料食材银耳遵循古法种植，以青冈段木作为培育原料，一根段木只产40-50克的银耳，如此培育的银耳比普通的品种更具营养价值。
根据可查阅的古籍记载，国人食用银耳的历史可以追溯到盛唐时期，因其良好的功效一直深受追捧，晚晴宫廷慈禧太后也有用银耳美容养颜的习惯。
不断创新，米仓耳记紧随健康新潮流
近年来，随着国民经济的增长和社会的发展，消费结构也随之发生变化，放眼当今的饮品市场，品牌已经多不胜数。与此同时，饮料产品的种类和口味越来越多，碳酸饮料、能量饮料、果汁饮料等让人目不暇接。消费者面临的选择也越来越多。在竞争越来越激烈的食品饮料行业，通江米仓耳记食品有限公司能凭借自身实力突出重围，取得市场的认可和消费者的信赖，这离不开米仓耳记多年来对初心的不断坚持和对创新理念的追逐。
当今社会，工作压力越来越大，步入社会的白领每天都承受着巨大的生活压力，繁重的工作之余，他们需要一款饮品，既能满足解渴的需要，也能在口感上获得享受。同时，随着健康理念的日益普及，追求绿色自然的健身人士也越来越多，他们在选择饮品的时候，除了口感等基本需求之外，补充营养收获健康也是他们所看重的。
「江小耳」精炖通江银耳作为一款饮品，凭借出色的优势，一瓶便将众多需求同时覆盖，满足多重人士的需求。精炖通江银耳，它是办公族、熬夜族不可多得的饮品，是夜宵党的深夜必备，也是健身人士的健康首选。
安全生产，江小耳打造大众放心饮品
凡入口之物，安全问题便是重中之重。通江米仓耳记食品有限公司对旗下产品生产质量始终严格把关。「江小耳」精炖通江银耳历经11道标准人工筛选，3次人工剪根分瓣称重，4道山泉水清洗，15度保鲜预处理，全程冷链环境清洗，118度高温灭菌30分钟，全程为食品安全保驾护航。6道工序快速锁鲜，真空密封，不仅食用方便，也最大程度保留了出色的口感，让每一次饮用都成为享受。
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