江小耳是传统与现代的完美结合
自盛唐以来，通江银耳已被世人知晓。到了明清时期，通江银耳成为皇室贡品，上到达官显贵、下到平民百姓，都非常认可通江银耳的卓越品质。到了现代，通江人世代守护者通江银耳，延续古法培育，让通江银耳的品质只增不减，荣获中国特产、中国国家地理标志产品等称号，成为银耳行业中的佼佼者，是传统文化的象征和表现。
在通江政府的大力支持下，米仓耳记打造以通江银耳产品为主的食用菌产业链，秉承 追求品质，不止于尔 的企业愿景，致力于实现 把营养带入生活，把健康融入生命 的企业使命，助力通江食用菌产业链的转型升级，全力满足人们对食用菌的需求，全心成为国民健康食材的倡导者。米仓耳记今年重点推出江小耳精炖通江银耳，是想借由即食营养饮品的风口继续撰写通江银耳的辉煌。通江银耳曾经只能作为皇家贡品进贡贵族，如今以江小耳的形态遍布大江南北，这是传统与现代技术的完美融合，两者相辅相成、缺一不可、互相成就。米仓耳记想实现这样的伟大抱负：只要提到通江银耳，就会想到江小耳；只要喝到江小耳，就会浮现通江银耳的故事。这才是江小耳真正想做的事。
而这样的初心打动了前来咨询的经销商，希望能与米仓耳记进一步沟通交流，达成友好互利共赢的合作关系。
江小耳打造更深层次的健康理念
在西部博览城室外展场食品及饮料区SW093T展位，米仓耳记以原木风格的设计收获参会者的一致好评。原木风格不仅象征着米仓耳记主打追求自然、原生态的产品，更是显示了米仓耳记想要传达健康的生活理念。
在快节奏的现代都市生活，人们的压力无处不在，想要健康的生活总是因为种种原因而不能达成。现代人保持健康的生活状态只能通过偶尔的锻炼再加吃很多保健品，毕竟没有太多空余的时间能保证每天都有充足的休息和运动。江小耳的出现，打破了这样的恶性循环。江小耳将精炖通江银耳作为核心原料，经11道标准人工筛选、3次人工 分瓣称重、4道山泉水清洗，15度保鲜预处理、全程冷链环境清洗，以及118度高温灭菌30分钟和6道工序快速锁鲜。最终成就一瓶真空密封的江小耳精炖通江银耳，让消费者安心食用。用银耳与纯净水的完美配比，实现让你拥有喝下去的健康营养。不仅能满足身体的需要，同时滋润补充肺部的氧含量。不论是熬夜加班护肝养胃、健身补充身体能量，还是撸串火锅清热解辣，是大家随时随地，想喝就喝，随身携带的健康饮品，最适合一切要求快速、方便的年轻人。米仓耳记出品质优良、饮用方便的江小耳精炖通江银耳，让人们随时随地获得通江银耳的丰富营养，收获健康人生。
为了让参会者们更好体验其产品滋味，米仓耳记特设品尝区，为前来参观的参会者们提供了鲜润爽滑的江小耳、汤浓料足的菌菇面、嚼劲十足的香菇酱。众人纷纷表示不虚此行，米仓耳记出品的产品美味又营养，很期待米仓耳记未来的发展。
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